绿叶菜能放冰箱冷冻吗_绿叶菜能放冰箱冷藏吗

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蔬菜储存得当 延长保鲜时间绿叶菜类,买回来后不要清洗,可以在保鲜袋内垫上厨房纸,将包好的蔬菜放在冰箱里冷藏。 菌菇类,可以按量分成小份,用厨房纸包裹,也可以放在牛皮纸袋内,放入冰箱内冷藏。 像豆角等豆菜类,可以用热水焯熟放凉,密封袋封存放在冰箱内冷冻,吃的时候提前拿出来解冻即可。 菜花、西兰花...

囤多吃不完的菜怎么保存?网传指南靠谱吗?专家支招冷冻更好绿叶蔬菜的保存时间较短,网上流行的诸如用密封袋包起来、根部喷水、放冰箱冷藏等存菜“小妙招”,相较于买回“囤货”不处理直接放在室内是有些作用的。但蔬菜中的维生素、植物多酚等抗氧化剂在室温或冷藏环境中下降非常快。另外,绿叶菜在存放过程中,亚硝酸盐的含量也会缓...

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车水马龙的人间虽然冰箱里囤足了各种冷冻食品,厨房里也不缺洋葱土豆南瓜大白菜胡萝卜,但还是觉得常常吃不上一顿正经饭,因为没有绿叶蔬菜。蔬菜很难在室内储存很多,尤其是绿叶菜,两三天就会腐烂,在这进入一级应急状态的日子里,封路、封村、封高速、封小区,买到一把新鲜绿叶菜实在不易。在...