甜藕制作方法和步骤

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美食推荐:铁板糯香鸭、浸辣椒炒肥肠、一品鲜虾藕制作方法制作: 1、新鲜肥肠清洗干净,下开水锅飞水,过凉后剔除多余油脂。 2、加姜葱入高压锅,上气2分钟压熟,捞出切丝。 3、猪油烧热,下肥肠煸香,加生抽、水稍焖,倒出。 4、净锅下油烧热,下浸辣椒煸香,再放入肥肠,调味翻匀即可。 一品鲜虾藕 食材: 莲藕200克、虾胶100克、甜菜苗少许、老干...

美食推荐:客家正宗蒸鸡、龙府辣烤焦香肉、西湖糯藕制作方法制作: 将五花肉改刀成条(厚度:0.8公分)-用辣烤酱腌制600分钟烤箱预热汁175°,烤制18分钟-翻面-双面刷酱再行烤制7分钟(185°)。 西湖糯藕 特点: 糯香浓郁。 主料: 莲藕300克。 配料: 糯米100克。 调料: 桂花糖10克、白糖10克、红曲米5克、歌乐山红糖水10克。 制作方法: 1、莲藕洗...

美食推荐:龙井茶香鸭、桂花腊肠炒酥藕、骨头参烧黄骨鱼制作方法桂花腊肠炒酥藕 这是一道卖相清新、口感酥香的特色小炒,以炸好的藕夹作为主料,改刀成块后加少许腊肠、青瓜、红椒同炒,出品色泽靓丽,藕夹爽脆,腊肠干香,两种口感完美结合,走菜时再撒入少许干桂花,遇热后飘散出丝丝香气,味道迷人。 制作: 1、莲藕5千克去皮洗净,切成厚约4毫米的...

＞▂＜ 美食推荐:芷江鸭、金沙虾胶爽藕配酥脆腐竹、酸梅脆皮虾制作方法金沙虾胶爽藕配酥脆腐竹 食材: 白莲藕200克、湖虾150克、干腐竹50克、咸蛋黄50克、盐10克、糖5克。 做法: 1、初加工:白莲藕去皮,切去藕的四周留着做其它菜品,只取藕带孔的部分,切成两厘米的方丁加入少许白醋泡在淡盐水中10分钟,捞出吸干水分。 2、湖虾剥出虾仁制作成虾胶放...

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藕断丝连情意深,揭秘滋补排骨藕汤家常做法,香浓又下饭“藕断丝连,情感绵延”,让我们来探索一下解馋又滋补的排骨藕汤的制作方法 “藕断丝连,情感绵延”,这句古老的诗句不仅描绘了莲藕的特性,也恰如其分地体现了排骨藕汤的温馨与连结。在一个细雨纷飞的秋日午后,老李头的小店前,一张张熟悉的面孔围绕在热气腾腾的锅边,他们交流着...